开封市丽星机械设备有限公司

根据市场需求以及产品特征、原料、特点来选择合适工艺，应满足生产需求，环节之间配套平衡。淀粉加工设备工艺流程为：原材料→清洗→粉碎→浆渣分离→除砂→蛋白纤维分离→脱水→烘干→包装入库。

整个过程需要用到的机器有：清洗输送机、锤片式粉碎机、压力曲筛、除砂器分离机、浓缩净化旋流器机组、离心机烘干机等。

对于淀粉加工来说，选择合适的设备工艺是非常有必要的。该生产线的投资有几千元的淀粉加工流水线，有上万元的，可根据自身需求进行选择。

红薯淀粉生产线工艺流程分析：

(9) 淀粉脱水

从旋流站出来的淀粉乳水分含量太大，不可以直接去干燥，因此需要先对淀粉乳进行脱水，使淀粉水分含量约在百分之四十左右。淀粉乳用淀粉泵从淀粉乳暂存罐中打到真空脱水机槽中，在淀粉乳的管道上接一根水管，用工艺水将淀粉乳稀释到一定的浓度。真空泵使真空转鼓内形成负压，当淀粉乳液位接触真空转鼓时淀粉生产设备，淀粉乳被吸在鼓面上，滤液被吸到滤液分离罐中并被滤液泵抽走，滤饼通过刮设置刮下，用食品级的输送皮带输送进气流干燥机的喂料斗中。

薯类淀粉深加工薯类储存：

由于鲜薯的难贮存，所以用于生产淀粉时要求贮存期不超60天。

薯干含水低(百分之十一到百分之十五)坚硬，其听吸作用比鲜薯低10倍以上淀粉设备厂家，贮存中淀粉等损失少，不易腐坏，可用于长年加工淀粉。

薯干不如其他粮食易贮存，这是由于表面积大，组织疏松，薯堆内空隙大，极易吸温返潮。加之含淀粉和糖份较多，粉质外露，易霉变生虫，薯干贮藏期间受温度影响较大，一般不得超过30℃，若在20℃下贮存，可较长期地保持不变质。同时，还需严格控制水份的安全标准。

薯类淀粉深加工工序

鲜薯的净化处理(清洗上料输送)注意的要点

操作重点：a.输送机均匀上料，不能时快时慢。上料太快，清洗不干净，粉碎机超负荷，造成停机。上料太慢形成人力、电力浪费。b.输送机，清洗转笼用水量不能太小，用水太小会使鲜薯和清洗水接触时间太短，清洗不干净达不到清洗的目的;c.上料人员一定细心，发现有铁块、铁丝、木棒、石头、砖头及土块千万不能让进入清洗输送机，如发现已进入机器内，应马上停机，找出杂物后再开机;d.检查三角带的松紧度，减速机是否有异常响声。

淀粉加工干燥的过程是淀粉生产比较重要的环节，它直接影响到淀粉的质量。根据干燥工艺的不同可以分为自然干燥与机械干燥。

不管是自然干燥还是机械干燥，淀粉干燥后都应及时包装入库，经自然干燥的淀粉，应该用粉碎机把颗粒打碎，以方便后期加工时应用。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。